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Vinho Branco Indómita Reserva Chardonnay 2019
O Valle de Casablanca é o micro clima perfeito para a Chardonnay no Chile pois permite uma lenta maturação das uvas. O Indómita Reserva Chardonnay é feito com uvas selecionadas manualmente. Possui coloração amarelo brilhante. No paladar tem características de frutas tropicais e frutas de caroço, como pêssego e acidez refrescante. Seu final é longo e agradável.
R$79,00
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Informação adicional
| Peso | 1.20000 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 7 × 29 cm |
| PAÍS | Chile |
| REGIÃO | Valle de Casablanca |
| PRODUTOR | Viña Indómita |
| SAFRA | 2019 |
| CASTA | |
| BARRICA | 3 meses |
| TEOR ALCOÓLICO | 13,5% |
| TIPO | Vinhos Brancos |
| CORPO | Médio |
| VOLUME | 750ml |
| FAIXA DE PREÇO | Até R$80,00 |
Harmonização
Aperitivos | Pratos com peixes | Frutos do mar (salmão, robalo, caranguejo, etc.) Descrição
Fundada nos anos 2000 a Vinã Indómita rapidamente consolidou-se entre as principais vinícolas chilenas. Sua adega é muito moderna e funciona toda por gravidade, o que permite aliar grande qualidade a preços competitivos. A empresa possui mais de 600 hectares de vinha, sendo 400 hectares de vinhedos no vale do Maipo, 200 hectares no Vale de Casablanca e alguns hectares adquiridos recentemente no Vale do Bío Bío. A vinícola vem investindo cada dia mais na produção sustentável e ganhou recentemente o Certificado de Vinícola Sustentável. Além disso, foi lançado há pouco tempo o seu primeiro vinho orgânico, o Quintus.
A Vinã Indómita possui também ótimos programas para enoturismo, tendo na sede da vinícola em Casablanca um restaurante que já foi eleito o melhor do Chile (fora da região de Santiago). Possui programas para passeios a cavalo, experiências de vindimas. É um ótimo passeio localizado há menos de 1 hora de Santiago.
FICHA TÉCNICA
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