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Espumante Indómita Brut
O Espumante Indómita é feito através das uvas Chardonnay e Pinot Noir colhidas no Valle de Casablanca.
De cor amarelo palha com perlage intenso e delicado. Notas frutadas de toranja, maça verde, pêssego e brioche. Na boca, é fresco e saboroso com excelente acidez, cremosidade e final longo
R$99,00
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Informação adicional
| Peso | 1.60000 kg |
|---|---|
| Dimensões | 7.5 × 7.5 × 31 cm |
| PAÍS | Chile |
| REGIÃO | Valle de Casablanca |
| PRODUTOR | Viña Indómita |
| CASTA | Chardonnay, Pinot Noir |
| TEOR ALCOÓLICO | 12% |
| TIPO | Espumantes e Proseccos |
| CORPO | Leve |
| VOLUME | 750ml |
| FAIXA DE PREÇO | R$81-R$150,00 |
Harmonização
Entradas | Saladas | Peixes | Sushi | Pratos leves Descrição
Fundada nos anos 2000 a Vinã Indómita rapidamente consolidou-se entre as principais vinícolas chilenas. Sua adega é muito moderna e funciona toda por gravidade, o que permite aliar grande qualidade a preços competitivos. A empresa possui mais de 600 hectares de vinha, sendo 400 hectares de vinhedos no vale do Maipo, 200 hectares no Vale de Casablanca e alguns hectares adquiridos recentemente no Vale do Bío Bío. A vinícola vem investindo cada dia mais na produção sustentável e ganhou recentemente o Certificado de Vinícola Sustentável. Além disso, foi lançado há pouco tempo o seu primeiro vinho orgânico, o Quintus.
A Vinã Indómita possui também ótimos programas para enoturismo, tendo na sede da vinícola em Casablanca um restaurante que já foi eleito o melhor do Chile (fora da região de Santiago). Possui programas para passeios a cavalo, experiências de vindimas. É um ótimo passeio localizado há menos de 1 hora de Santiago.
